通販でクリスマス卒業　入学　お祝いお肉人気ステーキ　サーロイン　贈答用　肉　サーロインステーキ　1枚（２００ｇ）Ａ-5ランク山形牛雌牛使用

商品の説明

山形精肉店のこだわり〜Ａ-5ランク山形牛のみの理由〜

通常月齢３０ヶ月前後で出荷される和牛の多い中、山形牛に至っては３２ヶ月もの長い間丁寧に心を込めて飼育されております。そのため熟成度合いが最高です！！

更に『山形精肉店』では、A-５ランク月齢３２ヶ月以上の雌牛にとことんこだわってお届け致しております。

雌牛にこだわる理由として一般的に雌牛はが雄牛（去勢後）と比べ皮下脂肪が多く、肉質がきめ細かく、柔らかいからです！！

その理由として、、、「一価不飽和脂肪酸」が雌牛の方が多く含まれているために、融点が低く、 口の中ではとろけるような味わいとなります。

：一価不飽和脂肪酸とは：牛肉に含まれている脂肪酸で一番多いと言われているのが一価不飽和脂肪酸のオレイン酸です。これは、ＬＤＬコレステロールを減らし、血小板を固まりにくくする働きがあると言われております。

(1)飼育期間が長い　(2)肉質にこだわり雌牛のみ使用　(3)最上のＡ-５ランクのみ使用

この基準の中で選び抜いたのが・・・・『総称　山形牛』・・・・　当店こだわりを大切な方に是非お届け下さい。

（写真は２００ｇカット×２枚となっております）

とろけるような上質な脂の旨味が存分に愉しめるＡ-5ランク山形牛雌牛のサーロインステーキです。父の日・母の日ギフト　身内のお祝い・御中元・お歳暮等大切な人へ・・・又はみんなで楽しむＢＢＱのメイン料理やゴルフコンペ等の景品・・・山形精肉店のＡ-5ランク山形牛はどこに出しても喜ばれる一品です☆彡当店のこだわりの一つである出荷当日のカット→梱包→チルド便にて配送の一連の流れも美味しさを追い求めた結果です。お肉は、いくつもの中からその日に最適な逸品を熟練の職人がチョイス！！だからこそ美味しいのです。さらに・・・チルドでお届けするので着いた瞬間から調理が可能です。（写真は２００ｇカット×２枚となっております）        
            ☆☆サーロインSirloin☆☆「サーロイン」とは、肋骨と骨盤の間にある、背骨の両側の肉の一部分に当たります。サーロインの“Ｓｉｒ”については諸説ありますが、中でも有名なのが「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、“サー（騎士）”の称号を与えた」という逸話があり、そのとき使われた牛肉が現在の「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。この部位はステーキはもちろん事、表面をさっと焼いて薄切りにしたタタキや、かたまり肉でローストビーフ、薄くスライスしてしゃぶしゃぶやすき焼きにする等、色んな料理で美味しくいただける部位なのです。◆〜お届けまでのこだわり〜◆当店のこだわりの一つである出荷当日のカット→梱包→チルド便にて配送の一連の流れも美味しさを追い求めた結果です。お肉は、いくつもの中からその日に最適な逸品を熟練の職人がチョイス！！だからこそ美味しいのです。さらに・・・チルドでお届けするので着いた瞬間から調理が可能です。（写真は２００ｇカット×２枚となっております）

36分钟前

通販でクリスマス卒業　入学　お祝いお肉人気ステーキ　サーロイン　贈答用　肉　サーロインステーキ　1枚（２００ｇ）Ａ-5ランク山形牛雌牛使用

¥8000

¥6400

(税込) 送料込み

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商品の情報

カテゴリー肉、ハム、ソーセージ牛肉
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
発送までの日数2~3日で発送

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お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

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コメント (138)

マイカ915

お散歩後の必需品。拭き取りで楽チンだし、これ使いはじめてから指間炎になりにくくなったし、肉球もわりとキレイを保ててます。

1小时前
xge82774

GEX スリムフィルターS を使っていましたが、長年使っているため、全体的に使用感が出てきて、今回買い換えました。 SからMへ大きくして、余裕での運転で、静かにもなりました。

1小时前
narさん

本日、楽しみにしていた商品が届きました。　ありがとうございました。　また機会があればよろしくお願いいたします。　これから使用して寒い日を楽しんでいきたいと思います。。

1小时前
kenさん

手軽なゴムベルトお嫁さんに頼まれ購入しました。仕事用のズボン（制服？）に使用とのことで色はブラックです。安価で機能性がいい（取り付けが簡単、ベルトの微調整可能）ベルト幅も広く丈夫な作りです

1小时前
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